这是一家小面包坊，将有机麦低温熟成、天然发酵制作成德式杂粮布雷茨、酥酪海螺面包、欧式硬面包。另外还有使用济州柑橘花蜜制作的道可龙（Dolcorom）牛奶、济州花茶、冰滴咖啡和无酒精德国啤酒。