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合肥冠厨厨具论餐饮复业中洗碗机和消毒柜的重要性

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随着各行各业的复工复产,餐饮业也逐步放开堂食,目前堂食开放的餐馆顾客还不多,餐饮企业面临的防疫形势依然严峻,餐具回收处理不当,最易滋生细菌。不论对于酒店、食堂,还是广大社会餐厅,用于消毒除菌的洗碗机和消毒柜的重要性不言而喻。
此前,国家卫健委高级别专家组成员、中国工程院院士李兰娟在接受采访时说道:“洗碗机和消毒机,能够防止各种传染病通过消化道的传播。能够快速消杀碗筷盘碟上的细菌,保障餐具的卫生。
根据《新型冠状病毒诊疗方案第四版(试行)》中的内容,新型冠状病毒同样对热敏感,56℃30分钟、乙醚、75%酒精、含氯消毒剂、过氧乙酸和氯仿等脂溶剂均可有效灭活病毒。由此可见,高温是可以杀死新型冠状病毒的。
以下洗碗机、消毒柜能够应对不同餐饮场合,总有一款适合你~






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1楼2020-03-18 09:08回复


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