随着人们生活水平的提高和室内工作的增加，人类现在吃大鱼大肉的机会多了，而运动量却少了，再加上压力等原因，现在人患肠癌的几率还是比较高。这篇帖子来跟大家说一说这里给您整理肠癌不能吃的食物表和直肠癌术后饮食食谱。
肠癌患者应少吃高脂高蛋白食物 高脂肪、高蛋白食物，会使粪便中甲基胆蒽物质增多并引起胆酸分泌增加，被肠道内厌氧菌分解为不饱和多环烃，上述2种均为致癌物。要科学饮食，讲究油脂的合理配比，建议饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1：1：1。肠癌患者应少吃或不吃富含饱和脂肪和胆固醇的食物，包括猪油、牛油、肥肉、动物内脏、鱼子等。
肠癌患者应少吃腌制、煎炸食物 亚硝酸盐和硝胺广泛存在于食物（如蔬菜）和唾液中，而二级或三级胺还存在于经亚硝酸盐处理的肉类、鱼类，如咸肉、火腿、香肠、咸鱼及腌制食物中，油煎和烘烤的食物也具有致癌作用。
直肠癌术后饮食食谱
直肠癌患者日常生活应保持豁达健康的心态，起居有节，饮食有常，动静适度。术后肠道功能恢复肛门通气后，可逐渐由少渣流汁逐步过度到半流软食，以高蛋白、低脂肪、高热量、富含维生素与微量元素的食物为主，如新鲜鱼、猪、羊、牛等动物瘦肉烹制的汤类，肉泥、肉末、蒸蛋、豆腐等。
直肠癌患者应多摄入膳食纤维 流行病学研究表明，纤维素减少会使粪便通过肠道速度变慢，使致癌物与肠粘膜接触时间延长，导致癌变几率增高。每日应补充膳食纤维35克以上。多吃富含膳食纤维的食物，如魔芋、大豆及制品、新鲜蔬菜和水果、藻类、燕麦粥等。
在肠癌患者术后，为降低其复发率，提高患者免疫力，除饮食调理外，一些患者在预后还会选择长期吃参百益，并在定期回院做复查时发现患者的预后情况还是比较理想的。