豆腐干烟熏机采用304不锈钢结构，具有吸烟、干燥、烹饪、着色、烘烤等功能。用户可以根据产品加工技术的不同要求选择合理的工艺，达到成熟杀菌的目的。采用plc自动可编程控制，操作方便。熏蒸炉的干燥、烹调和熏蒸过程可以根据设定时间自动转换，温度可以根据设定值自动调整，过程的末端可以自动显示；熏蒸炉主循环风机能提供均匀的空气，使炉内温度均匀。熏蒸炉特采用双层不锈钢散热器，可迅速提高温度，达到良好的干燥效果。目前，我国使用的熏蒸炉产品也是相同的。线圈散热器的加热效果是无可比拟的。熏蒸炉具有喷淋清洗功能，自动运行中的参数可以通过设置参数进行修正。

环保型豆干烟熏机产品特点：
1、本机采用手动电器控制，自动化程度较高。
2、本机具有电加热或蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺。
3、采用蒸汽加热升温的烟熏炉，一般适用于有锅炉或者配置蒸汽发生器的用户。
4、本机采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
5、各工艺参数（时间、温度等）可按工艺要求自由设定，可确保准确无误。
6、工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
7、设有两个或四个温度检测探头。

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