2018年上半年,猫哆哩再推出系列新品——猫哆哩鲜花酸角糕,让鲜花与酸角糕这两大云南名物“喜结连理”,正式宣布将美食版图扩张至“鲜花界”。
猫哆哩鲜花酸角糕,精选云南的玫瑰花、洛神花、茉莉花为原料,利用保香气护色工艺,花瓣活塞注入等技术,在保留了花瓣原有天然、淡雅香气的同时,让花香与酸角的果香味相结合,促成了鲜花与酸角的一桩美事,分别制成了玫瑰花酸角糕、洛神花酸角糕、茉莉花酸角糕。
此外在工艺上,猫哆哩鲜花酸角糕也有着十足的特色。据猫哆哩集团食品有限责任公司市场总监朱永健介绍,“在工艺上,猫哆哩鲜花酸角糕一如既往地坚持无化学添加,不添加香精、色素、防腐剂及人工合成甜味剂。而且在原料种植过程中,不使用化学除草、使用哀牢山泉水灌溉,使用有机肥改良土壤,100%确保绿色健康。”
而此次猫哆哩鲜花酸角糕的包装,更是让人眼前一亮,将老派耍出新花样,彻底摘掉“丑帽子”。橙色与蓝色的搭配,活力却不过于跳脱,亮丽却不显得艳丽。无论是拿在手上,还是走在街上,亦或是放在桌上,都能自成一派,给你好看。
猫哆哩鲜花酸角糕,精选云南的玫瑰花、洛神花、茉莉花为原料,利用保香气护色工艺,花瓣活塞注入等技术,在保留了花瓣原有天然、淡雅香气的同时,让花香与酸角的果香味相结合,促成了鲜花与酸角的一桩美事,分别制成了玫瑰花酸角糕、洛神花酸角糕、茉莉花酸角糕。
此外在工艺上,猫哆哩鲜花酸角糕也有着十足的特色。据猫哆哩集团食品有限责任公司市场总监朱永健介绍,“在工艺上,猫哆哩鲜花酸角糕一如既往地坚持无化学添加,不添加香精、色素、防腐剂及人工合成甜味剂。而且在原料种植过程中,不使用化学除草、使用哀牢山泉水灌溉,使用有机肥改良土壤,100%确保绿色健康。”
而此次猫哆哩鲜花酸角糕的包装,更是让人眼前一亮,将老派耍出新花样,彻底摘掉“丑帽子”。橙色与蓝色的搭配,活力却不过于跳脱,亮丽却不显得艳丽。无论是拿在手上,还是走在街上,亦或是放在桌上,都能自成一派,给你好看。