牛肉饼以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，金韵香酥饼有此而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！


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部分小吃项目如下：
特色热门小吃：
陕西凉皮 米皮 擀面皮 汉中热米皮 麻酱凉皮 安康蒸面 凉面 腊汁肉夹馍 腊牛肉夹馍
老潼关肉夹馍 酸辣粉 米线 麻辣烫 陕西饸饹 麻辣香锅 牛羊肉泡馍 老陕面系列
早餐项:
秘制豆腐脑 无矾油条 豆浆 水煎包 香酥牛肉饼 大包子 秘制小笼包 汉中菜豆腐 蒸饺 油饼夹菜
煎饺 锅贴 馄饨 生汆丸子汤 煎饼果子 杂粮煎饼 肉丸胡辣汤 河南逍遥胡辣汤 油茶 油糕 笼笼肉夹馍
陕西面食：
陕西特**iangbiang面 扯面 裤带面 拉条子 老陕油泼面 炸酱面 陕西特色三合一 岐山臊子面
杨凌蘸水面 拉条子拌面 浆水面 大盘鸡拌面 手擀面 手工菠菜面 红烧牛肉面 大块牛肉面 排骨面
兰州牛肉拉面 鸡汤刀削面 干拌刀削面 烩麻食 炒麻食 削筋面 水饺 炒拉条 炒细面
经典凉菜系列 砂锅 铁板 营养粥 盖浇饭 盖浇饭 锅巴米饭 小火锅 麻辣烫 麻辣香锅
冒菜 麻辣小面 羊肉泡馍 葫芦头泡馍 诸葛烤鱼 蒸碗系列 烧烤系列 卤肉系列
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