随着近年来创业热的不断升温，如今想投资餐饮店的人越来越多，很多人将开餐饮店想像的非常简单。他们认为“我能炒一手好菜或者我有几位大师傅掌勺有自己的特色，就不怕没生意”，做起来比较容易。
但事实证明，开店并非像“春天播种，秋天结果;今天开张，明天赚钱”那么简单。有不少的投资者由于前期没有一个全盘计划，缺乏管理经验，等到开业后出现生意冷清一直不温不火，才知道是选址失误带来的后果，下面由星商选铺分析一则店铺因选址失败的案例：
苏先生曾在上海一家餐饮店工作时，就遇到过一个由于选址不当导致失败的案例：该餐饮店前期选址是老板委托一位朋友找的地方,由于没有选址方面的经验,未对该商圈进行详细的调查和分析,而是简单的贪图转让费、房租低,草率的签下协议后立马进入装修、筹备,开业后因地段不好,生意一直上不去,虽然对菜品质量、菜品口味、服务质量、等进行了不断的提升,同时在营销上采取有针对性的宣传,并与店内各种促销活动相结合,慢慢地生意有了起色,但好景不长。此时该店的地理劣势不断体现出来,给客源的增长带来致命打击，交通还不好，车辆又经常占用人行道、公共车道,给居民出入带来非常不便,影响了居民的正常生活，因此餐饮店还经常被居民投诉占车位，长期以来，老板无奈只能草草关店，损失惨重。
从上述案例中可以看到餐饮店的位置对以后店铺的经营有着决定性的作用，在这里星商选铺提醒大家在开店前一定要去进行市场调研，最起码对这个市场有一定的认知，不明白的可以看一下星商选铺，更多选址分析等你哦~
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