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潮汕猪杂汤粉以及猪杂汤
外面好多,类似粿条面
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70楼
2019-11-14 10:30
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红糟肉(红糟鸡脚)
还是潮州郊外凤凰镇的特产,具体做法不知,红色的红糟肉,由红曲,糯米酒,鸡鸭肉,猪肉等制成,有酒味的肉,之前是逢年过节才吃的,现在想吃镇上就有卖,中午餐菜系,感觉他要是拿来下酒岂不是更好。同样的还有一样的南姜糟肉,南姜糟的没有酒味,南姜糟鸡更好吃一些
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71楼
2019-11-14 10:47
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凤凰镇红糟鸡爪
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72楼
2019-11-14 11:03
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鸡肠粉(畲鹅粉)
也是凤凰镇的,和鸡没关系,也和鹅没关系,不过粉的原料畲鹅的茎像鹅头,做法和炒米粉一样,鸡肠粉口感独特,香气扑鼻,今年五六月份吃过一次,现在还念念不忘,就是那镇上确实远
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73楼
2019-11-14 11:09
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潮汕的各种茶点,点心,送礼佳品
这个种类太多了,绿豆饼,束砂,软豆凤。朥饼,柑饼,南塘,豆仁方,鸡蛋酥,米方,腐乳饼,要想细说的话,还得重发帖细细道来,多,甜,香就对了
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74楼
2019-11-14 11:21
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潮汕的夜粥
晚上夜宵时刻出来喝完粥,炒个鸭肠,煎条鱼,炒个空心菜配粥喝。三市好多人的习惯,
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75楼
2019-11-14 11:26
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还有很多特色,鼠克粿,潮州炒糕粿,乒乓粿,揭阳薯粉粿,揭阳猪肉脯,青橄榄,潮州三宝,姜糖,濑尿虾,海瓜子炒饭,芝麻茶,杏仁茶,无米果太多概括不完,先这样了,有空再写下其他的。以后慢慢来
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76楼
2019-11-14 11:32
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还有,这个能不能申精啊,
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2019-11-14 11:33
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基本完了,以后的慢慢更
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78楼
2019-11-14 11:46
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浪漫1号线
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自己喜欢自己家乡的,有什么好比的
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79楼
2019-11-14 12:27
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神里绫盒
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本人印象最深刻的果然还是傻风牌特制烧仙草,加两粒珍珠,三瓣花生,四颗葡萄干,配一副怪浪怪浪的汤勺,别有一番风味(迫真)
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80楼
2019-11-22 21:07
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那么,在哪里可以买的到呢
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81楼
2019-11-25 12:27
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已经精了,以后没事会更新下
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2019-12-12 15:00
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2019-12-12 18:06
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