近日，笔者刷资讯时发现，在有些高校的食堂如今很多猪肉类的菜品都以下架，并贴出了告示！对此，商贩也挺无奈的，如今猪肉一斤都35元了，菜价变化不大，对于自己来说不赚钱总不能赔钱嘛！有些学生也反映“一个月没吃肉，都快忘记肉是啥滋味了，班上很多人都减肥了！”的确，猪肉价格的上涨，对于很多普通人来说，生活也受到了一定的影响，在路边的小餐馆，很多商家也纷纷上涨或者将猪肉类的菜品从菜单上划掉，转而增加了鱼或海鲜之类的菜品！

在过去的10月里，生猪价格上涨火热，猪肉价格也水涨船高，据数据显示，短短一个月生猪价格一斤上涨了6块多！已经超过了很多人的预期，也造成猪肉终端消费持续低迷，进入11月后猪价开启了回调！然而回头几日后，东北猪价率先出现上涨，很多人担忧是否新一轮猪价上涨的通道开启，不过，11月6日最先上涨的北方地区，在供需不断博弈之下，又呈现出了落败下跌的行情，今日外三元生猪均价已经跌落到了39.15元/公斤，较上周下跌了1.4元/公斤！具体行情如下：

根据屠企报价信息可见，11月6日外三元生猪价格小幅下跌0.16元/公斤，报价39.15元/公斤，今日生猪价格北方开启下跌，南方小幅上涨，西南全线下跌！具体涨跌如下：
东北三省：猪价集体下跌，不过跌幅不同，吉林小幅下跌0.06元，黑龙江大幅下跌0.87元，辽宁小幅下跌0.17元。东北地区生猪价格维持在36.77~37.70元/公斤，低于全国外三元生猪均价！
华北地区：猪价1涨4跌，山西猪价上涨，涨幅在0.54元/公斤，天津生猪价格大幅下跌1.01元；河北猪价下跌0.35元/公斤！