山西品牌：莲花沟柿子。莲花沟位于介休市义棠镇利真寨村，村顶有山寨堡，传说有个山大王名叫“利贞”女大王镇守于此，因此地叫“利真寨村”，此南北各有二个吊桥，四面光滑，易守难攻。因有二个吊桥，时间长了，该村还有一个小名“腰桥”（吊桥的谐音），该村四周有很多沟，如门前沟、炭窑沟、刘屯沟、后背沟、莲花沟、地道沟，洞沟等等，可以说是多沟围一村，沟中有树，（杏树、柿子、桃树，核桃树、枣树、闹广广树、等等二十余种）沟中有景，景中有画，远处看去，美不胜收。莲花沟只是其中比较大的一条沟，据老人口传清朝乾隆年间莲花沟柿子做为朝廷“贡品”进贡朝廷，乾隆皇帝吃后龙颜大悦，并指定为皇家御品，直止清朝结束，所以莲花沟柿子很出名，一说莲花沟柿子介休一带及周边县市都知道，据说太原市地区也有此传说….。
