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默默无闻
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小时候,爱跟着妈妈进入厨房。她总是边做菜边提醒我,什么时令该吃什么才对身体好。
譬如,春天多吃春笋紫苏,脾胃就会舒服,到了秋冬,菜里可以多放些生姜白胡椒,驱寒逐邪……
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默默无闻
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中医看来,食有凉寒温热,人也有阴阳虚寒。不同体质者,饮食有区分。如怀孕时少饮薏米汤;四肢冰凉、痛经女性可以煮艾叶红枣鸡蛋;三高人群可多吃黑米燕麦……
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人本是天地自然中的一员,顺应四季而生活,随时令而调养身心,大有裨益。
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默默无闻
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譬如现在秋冬转季,家人喉咙干痒不舒服,皮肤干燥脱皮是常有的,可以用太子参、玄参、沙参和水鸭、陈皮、生姜共煮。这样的汤水,去燥润肺,干咳便秘也能缓解。
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默默无闻
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到了寒冬季节,家里的女性、小孩气血不足,容易手脚冰凉,这时就可以用黄精、党参、红枣煲猪肘,冬天吃一碗,暖意融融,滋养补血又益气。
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默默无闻
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春生、夏长、秋收、冬藏,顺应季节物候饮食调养身体,是老祖宗教给我们最简单,也是最有效的方法。
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