曾有未参加过辟谷的朋友问我，到底什么是辟谷？并且还分享她的朋友也在修习辟谷，但是她的辟谷方法与网络上写的辟谷很不一样，她的朋友是吃水煮大白菜不放油盐那种，每天都吃水煮白菜，坚持了八天的时间，八天的时间减重了6.5斤，并且她还说她朋友管这种做法叫做“辟谷”；但是她上网去查看资料，辟谷写的与她朋友的做法丝毫不沾边，所以她不知道朋友做的是对的，还是网上说的是真的，于是就咨询我，那究竟什么才是“纯辟谷”呢？而“不食五谷只吃白菜”算不算辟谷呢？下面我们一起来学习！
什么是辟谷？
“辟谷”是中国几千年前古人常用的一种自然高级养生术，源自于道家养生中的“不食五谷，吸风饮露”。辟谷一词源于先秦，盛行于唐朝；在各个朝代对辟谷的称谓甚多，在典籍中常记载有：避谷，却谷，绝谷，休粮，绝粒，却粒，食气，等称谓。按中国古人道家自然辟谷养生术来讲，辟谷术分为两种：
什么是辟谷？
“辟谷”是中国几千年前古人常用的一种自然高级养生术，源自于道家养生中的“不食五谷，吸风饮露”。辟谷一词源于先秦，盛行于唐朝；在各个朝代对辟谷的称谓甚多，在典籍中常记载有：避谷，却谷，绝谷，休粮，绝粒，却粒，食气，等称谓。按中国古人道家自然辟谷养生术来讲，辟谷术分为两种：
