2、鸡蛋
在很多影视剧里，男主喜欢打一个生鸡蛋作为早餐，看上去十分潇洒，不过这对他的健康来说可不是什么好事。因为其中含有大量的病菌如沙门氏菌，人食用可能会引发腹泻。而且生蛋清的抗生物蛋白还会阻碍人体对生物素的吸收，导致皮肤黏膜干燥脱屑、食欲不振，全身无力或肌肉疼痛。另外，生鸡蛋的味道还很腥，让人难以入口。
3、胡萝卜
胡萝卜本身生吃似乎并没有什么问题，不过从营养的角度来看却有点浪费。众所周知胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，而胡萝卜素是一种脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能在人体小肠黏膜作用下转变为维生素A，从而有利于人体健康。如果生吃胡萝卜，其中90%的胡萝卜素都不能被吸收而排出体外，白白浪费。所以，下次吃胡萝卜的话最好搭配油来烹饪。
4、荸荠
很多人都喜欢荸荠清甜的味道，往往削了皮就直接生吃。但这容易给健康埋下隐患。因为其中可能含有姜片虫，它会吸附在人体的肠粘膜处，从而引发腹泻、肠道溃疡等症状。所以荸荠最好还是煮熟了食用，这样才能发挥其清热润肺、开胃消食的作用。
除了以上几种食物之外，黄花菜、海鲜、菠菜等等食物同样不适合生吃。我们在日常生活中需要特别注意！