进入第4周,孕妈妈虽然还没有明显的感觉,但胎宝宝已经在悄然孕育着了。孕妈妈应该及时通过食物补充卵磷脂、维生素和蛋白质,以及继续补充叶酸,为胎宝宝的大脑和神经系统发育打下坚实的营养基础。
红枣鸡丝糯米饭(海带豆腐汤、松子爆鸡丁)
这道主食中含有丰富的蛋白质、铁 和维生素,能够为胎宝宝的健康发 育提供充足的营养。
原程:糯米150克,鸡肉100克, 红枣8颗。
做法:鸡肉洗净,切丝;红枣洗 净;糯米洗净,浸泡2小时。将糯米、鸡肉、红枣放入碗中,加适量清 水,隔水蒸熟即可。
这样吃更健康:孕妈妈腹胀、腹泻时适合吃糯米饭。
食材可替换:鸡肉可以与蔬菜一起炒熟,也可以用整只鸡来炖汤,食用时吃肉喝汤。