江苏海洋大学（Jiangsu Ocean University）位于江苏省连云港市，是教育部数据中国“百校工程”建设高校、农业部国家现代农业产业技术体系建设依托高校、全国涉海高校教务联盟理事高校、全国涉海高校海洋课程联盟成员高校、全国海洋意识教育基地、江苏省海洋生物产业技术合作联盟理事长单位。
江苏海洋大学前身为创办于1985年的淮海大学。1989年，原国家教委在筹建淮海大学的基础上批准建立淮海工学院。1998年至2002年，江苏盐业学校、连云港水产学校、连云港化工高等专科学校先后并入淮海工学院。2010年，学校成为硕士学位授予单位。2017年7月，学校成为博士学位授予立项建设单位。2019年6月12日，学校更名为江苏海洋大学。
截至2019年6月，学校有苍梧、通灌、宋跳、墟沟4个校区，占地2184.87亩，校舍面积65.74万平方米，有各类教学科研实验仪器设备6.5万台套、总值3.56亿元，下设19个二级学院，开设67个本科专业，有教职工1584人，有全日制本科生、研究生20000余名。