养肝即养命，肝的五大作用：排毒、合成营养、血液贮藏、分解荷尔蒙、辅助白血球增强免疫力。
酗酒、经常吃高脂肪的食物、经常熬夜、经常生气动怒等，都会伤害肝脏的健康。肝的问题又很难察觉，在肝功能出现严重问题之前，身体都不会产生任何症状警讯.所以肝才会被称为“沉默的器官”。最典型的例子是，有时一半的肝已经成了肿瘤，但却不会表现出任何症状。因此.只要稍微不注意，就会错过治疗肝病的最佳时机。