种水果的关心什么问题，一是产量二是价格，作为经济作物，能赚钱才是目的。其中严重影响盈利的就是市场需求与果实质量，质量好抢手还高价，质量差烂到树上也没人要。为了改善果实品质，常用到的就是糖醇钙叶面肥，谁也不想自己辛苦种了一年的水果呲牙裂嘴一身坏斑的。
为什么水果容易缺钙呢，因为植物体内的钙营养主要是通过根系吸收，利用蒸腾作用传导到全身各处，当蒸腾作用大，体内营养运输活跃的时候，只要根系吸收的足够，才能保证生长需要。而果实生长膨大时期，是钙元素大量需求的时候，而此处营养运输并不活跃，当需求过大的时候就会出现缺钙情况，一旦缺钙就会抵抗力降低出现腐烂开裂等多种症状。所以在果实生长的过程中大都需要人工补充糖醇钙叶面肥，提高植物体内钙含量，从而美果丰收。
通常植物吸收营养需要营养物质溶解在土壤水分中被植物吸收，虽然自然界钙物质较多，而溶解在水中的很少，还非常容易发生化学反应沉淀从而无法被吸收，所以被吸收的很少。为了解决这种现象，想到了制作成糖醇螯合钙的形式，糖醇钙叶面肥中的糖醇可以很好的作为钙离子的载体，避免被沉淀浪费。同时糖醇自身也是一种营养物质，而且非常容易在植物体内传输，形成双通道运输让果实更快更容易吸收，所以见效更快。

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