“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”小时候学的古诗，下乡时有了深刻的体会。
三伏天，烈曰下，在及腰深的玉米地里锄地，那种滋味至今令我回味无穷:一群大男人头戴草帽，只穿一个三角裤头，不是不愿多穿衣服，是不能多穿衣服，一来浑身不断流下的汗水把衣服弄湿了沾在身上更难受，二来当时的人们只有纯棉衣服穿，纯棉的衣服不断地被汗水流湿了，又很快被太阳晒干了，这样干了湿、湿了干，损坏得很快，大家也舍不得。大家统一的是每人披着一条妇女的方头巾，头巾是两尺见方，都是用水湿了披在身上，凉凉的非常舒服，但也是只能舒服那么一小会，很快就被烈曰晒干了。硬硬的玉米叶子拉在身上，在身上拉出一道道的红印，汗水流在上面是火辣辣的
身上的汗水流得差不多了，该补充水分了，跑到机井边，对着冰凉的机井水，一阵猛冲，一阵狂喝，一直喝得走路都能听见肚子里的水响，披上湿了水的头巾，回来继续干活。
这只是以前农民们干的无数种农活中的一种，农民们辛辛苦苦种地，容易吗?”一餐一饭，当思来之不易”，时至今日，如果在家里让我把剩菜剩饭倒掉，对我来说，是一个永远迈不过去的一个坎!