总体原则是:低盐、低脂肪、低糖、优质蛋白饮食要适量。
不能吃芹菜、香菜,还有一些蘑菇、香菇、莴苣、韭菜、豆荚、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、萝卜叶、马齿苋、苋菜、荠菜、菠菜、油菜、茴香、芥末,红豆,黄泥螺,柠檬、菠萝和无花果,都是一些含有光敏感物质的食物,尽量避免白天食用,鱼虾螃蟹等海鲜类食物最好避免食用。容易出现过敏现象。
羊肉、狗肉等食物尽量避免吃。系统性红斑狼疮患者表现为阴虚内热现象者,食后能使患者内热症状加重。
辛辣食物,如辣椒、生葱、生蒜等能加重患者内热现象,不宜食用。
系统性红斑狼疮患者易出现低血钾的症状,因此,需要“补钾”,需要多食香蕉、苹果、橙子、西红柿等含钾丰富的水果蔬菜。但是,如患者已有肾功能衰竭、血钾高者则不能进食上述含钾高的食物,
长期服用激素治疗的患者,可引起钙磷代谢紊乱,骨钙丢失,造成骨质疏松,严重者可造成骨坏死,因此平时除常规服用补钙剂以外,还应多吃一些含钙食物。
如人参、西洋参、绞股蓝及其复方制剂,因含人参皂甙,激活了抗核抗体,从而可加重或诱发SLE。
含有雌激素的制品尽量避免。因为雌激素是诱发SLE发病的重要因素,如蜂皇浆、蛤蟆油、某些女性避孕药、一些面膜均含有雌激素,使用时需要擦亮眼睛。
优质蛋白饮食,低盐清淡饮食,低糖低脂饮食。
多食富含维生素的蔬菜和水果等。