煮豆腐比煎豆腐更健康，豆类中含有大量植物蛋白，让卵巢更结实、卵子更健康，现代女性很多人也会注重多吃豆制品保养。建议多吃煮豆腐，因为煎豆腐的食用油中含不饱和脂肪酸，会破坏植物蛋白质，让健康减分。豆腐虽好，但是一天最多一小碟就可以了，过量的植物蛋白会给肾脏带来负担。