本人男生, 自从2013年7月,当时暑假,开学就大四了,暑假找个兼职工作,因为大小就喜欢汉堡炸鸡,就选择了麦当劳,当时试工就是从大堂干起,之后在甜品站,产区,服务区。开学后偶尔而也会周末来上班,到了第二年2014年寒假做完,准备找个正经实习工作,这时市场突然要开麦咖啡业务,由于我在之前暑期参加市场全明星大赛拿到了岗位冠军,所以有幸成为市场第一批咖啡师,2014年2月,公司组织去上海培训半个月。回来后被分到了市场第一家麦咖啡开业的餐厅,2014年5月底毕业,拿到毕业证后第一时间签了全职合同,正式开启毕业后第一份职业,当时工资每个月工时都可以上满196小时,每月可以发2500-2800元,刚毕业,什么都没接触,一直也没有关注工资数目的多少,做咖啡师也挺开心的,而且市场新开的业务,老板也挺关注的,也有很多丰富的市场活动,2014年8月升迁高级咖啡师,当时工资是13.8元/小时,这时候工资一个月可以拿2800-3100元左右,每个月可以休息4-6天。那时每天都在为提升咖啡业务的营业额而尽心尽力,每天都很开心。再往后,2015年7月升迁到了月薪麦咖啡shift leader职位当时固定月薪是2900元一个月,偶尔会拿到管理组的季度奖金,问题来了,职位升迁了,但是如果拿不到季度奖金,实际到手的钱反而比之前时薪拿的少,刚开始几个月每月到手2400元左右。但是当时比较傻就是觉得每天工作比较开心,作为餐厅咖啡师leader可以自己排定咖啡师的班(包括自己),所以对工资高低也没有过多关注,再往后2017年1月升迁麦咖啡市场协调人,直接等同品牌服务经理,月薪3100元,扣完五险一金大概2400-2500元。但是工作依然充满激情,这时我可以协调帮助其他麦咖啡餐厅业务,或者开展协调市场麦咖啡活动。2018年4月,我再次升迁,成为了人力资源经理,基础月薪3750,2017年所在餐厅奖金都拿满,2018年1月达到了人生巅峰,加上十三薪,加上元旦的四倍薪水,加上全年达标的20%奖金,加上第四季度奖金一共到手9800元 。2018年8月正式转营运,工装从黑色变成灰色,10月到手工资4400,(扣完五险一金)9月到手工资2850元。(无奖金),也许是自己这几年做的都被老板肯定,专门为我做了一个训练计划,让我调到一家餐厅学习各种行政的管理,从订货开始,然后be,然后人事排班等等,计划2019年1月过RGM店长鉴定。说到这里,以上就是我这五年来的经历简述。ok,接下来,说说这几个月转营运后的感受,做值班和营运肯定是比做咖啡师更锻炼人,当然更累,也可以学到很多。那么说说做到店长你的收入会是多少呢,ok,我们市场店长基础工资5000,奖金按照每季度发,奖金项:营业额,利润,QSC,人员,以及共享奖金(超出目标营业额的2%,比如季度营业额目标200万,做了220万,超20万,2%就是4千,然后这四千是所有月薪管理组按职位分,所以这个店长基本拿到一千多左右。营业额和利润达标,奖金3000多。每年11个法定节假日4倍薪水,也就是额外3倍,店长上一天法定节假日就等于多拿700块,但是一般不能全年11天四薪日都能上,按照上8天计算,每年因为法定假日可以拿到700乘8等于5600元。OK,店长扣五险一金大概每月要有1000元左右,所以按照一分奖金拿不到的情况下,每月到手4000,全年4000乘12等于48000元。如果你名下无房产,未婚,比如我,就可以以租房的名义到当地办理提取上一年全年的住房公积金个人缴纳部分,按照我每个月个人缴纳住房公积金530元乘12等于6360元,这样加起来48000元基础工资加5600元节假日津贴加6360元自提住房公积金,基本年薪等于60000元,这是全年一分奖金都拿不到的情况,如果可以全拿,年薪在7-8万左右。当然麦麦每年会按照绩效提薪,按照绩效评估为优秀,一般提薪幅度在7%,那么第二年你的基础工资从5000元提到5000的107%是5350元,以此类推,第三年5724,第四年6125,第五年6553,这时基本达到了督导的基础工资。工资不说高,养活自己没问题。。。只能这么说了,在麦麦每个月固定22天班,逢31天的月份休9天,30天的月份休八天,每天工作9个小时,含一个小时餐饮时间。每年10天带薪年假,这么算下来,每年上班22乘12减10等于每年上班254天,休息111天。明年1月要过店长鉴定了,刚开始挺激动的,但是当得知同学工资税前13000元,同学得知我税前工资四五千说我去麦当劳扶贫去了,我也瞬间冷静下来,未来的路还很长。最后一首改编后的诗送给大家:至此已穷千里目,谁知才上一层楼。