《转换糖科学：未来的风向标》这本《新生物学丛书》科普书籍之一有详细介绍。

主译人员张嘉宁简历及其在糖生物科技的突出贡献：男，1962年出生，教授，博士研究生导师，曾任大连医科大学基础医学院院长。
人物经历：
1984年于吉林大学化学系本科毕业 ，1987年获吉林大学理学硕士学位 ，1994年在日本京都大学药学部留学获京都大学药学博士学位，1994年和2000年分别在日本Takara生物研究所和美国Burnham 研究所从事博士后研究各一年， 2001-2002年到美国加州大学分校做博士后研究工作一年。
社会兼职：
中国生物化学与分子生物学学会常务理事，中国生物化学与分子生物学学会复合糖专业委员会副主任﹑常务委员，辽宁省生物化学与分子生物学学会常务副理事长﹑常务理事，辽宁省糖生物重点实验室学科带头人，辽宁省百万人才工程入选教师，辽宁省优秀青年骨干教师，大连市医学会生化专科分会主任委员，大连市优秀专家。
主要成就：
近年主持并完成国家自然基金和教育部留学回国人员科研启动基金项目﹑教育部优秀教师资助计划和青年教师资助计划项目及辽宁省高等学校优秀人才支持计划等项目。在Leukemia等重要学术期刊发表被SCI收录的研究论文20余篇，总影响因子超过50，获辽宁省教委科技进步二等奖1项，一等奖1项，辽宁省政府科技进步一等奖1项。
研究领域：
肿瘤细胞表面特征寡糖与肿瘤转移：主要以小鼠肝癌淋巴道高/低转移潜能细胞株为对象，通过基因表达与特征寡糖结构调控等手段，研究肿瘤细胞表面特征寡糖、黏附分子在肿瘤经淋巴道转移中的作用。

强烈建议各位病友去买这本中国最权威的科学出版社出版的《转换糖科学：未来的风向标》学习一下，里面有非常权威的科技资料。对各种疾病的康复非常重要。是健康领域非常重要的发现。

中国最权威的科学出版社出版的《转化糖科学：未来的风向标》，主译人员为：张嘉宁、金城，是国内生化及医药等领域非常权威的专家。《转化糖科学：未来的风向标》属于《新生物学丛书》之一，《新生物学丛书》专家委员会成员都是国内非常权威的专业人士，编委主任蒲慕明，副主任吴家睿。
张嘉宁、蒲慕明，吴家睿他们这些非常权威的人士都如此重视这个科技，足以证明本书的权威性和科技性，以及对人类健康的重大意义。
《转化糖科学：未来的风向标》重点内容摘抄：
1.糖无处不在，它们是地球上所有生命的物质基础。
2.自然界中每个细胞都被密集而复杂的聚糖（糖链、即糖蛋白链）所覆盖；
3.生物体任何一种糖类的丢失将导致其死亡。
4.影响人类健康的每种疾病都与糖密切相关！
5.糖基化改变是癌症的普遍特征，在肿瘤的发病过程中起到重要作用
6.醣科学是唯一能够直接影响医药和能源产业的科学。
7.许多疫苗都是以“糖”为基础的。
8.多聚糖与正常生理活动及人类重大疾病的病因直接有关。
9.聚糖结构复杂度远超核酸和蛋白质；
10.糖作为第四类生物大分子，是所有生命赖以生存的物质基础，但我们对它的了解远远滞后于核酸和蛋白质。糖普遍存在于各种生命体系中，并与人类所有重大疾病的病因密切相关。

注意结论性语言：影响人类健康的每种疾病都与糖密切相关！

特别注意，第98页也明确写明：
目前在科学界和医学领域，对糖科学的了解还普遍匮乏，糖是活物体不可缺的组成部分，无论人类，动物植物微生物都是如此。编委会得出结论认为： 将糖科学整合到高中，本科，研究生相关学科的教育和发展课程中并建立标准化测试，将提升公众的科学意识及专业能力。（作为这些考试必考内容来普及，可见其重要性。）
5年内，糖科学作为重要课程的组成部分，将被搬上讲堂并且开展相关动手实践活动。
10年内，糖科学将整合到面向所有层次学生进行讲授的课程中，无论其专业是否与科学内容有关，糖科学的能力培养也渗透到其他标准化测试中（如SAT和GRE考试的一部分，MCAT、医学编委会考试）。（从整合到所有学生的课程中，作为普及性教育要求，可以看出对此科技的重视程度。）

可以VX我一起学习讨论：649690349

第10页：解读生命“语言”：糖的核心地位
糖无处不在，它们是地球上所有生命的物质基础。

世界著名医学教科书 《 哈伯氏生物化学》(中国部分医科大学也有使用该教材）因为糖组学的发展，因糖科技的进步，于1996改版并专门增加一个章节来介绍糖蛋白，介绍有关醣质营养素在维持健康及修复细胞功能的重要作用， 其中研究最为突出的要属罗伯‧莫瑞博士。作者罗伯.莫瑞博士在书中指出：在自然界中目前被发现的单糖约有200多种，到目前为止，科学家研究发现其中有8种单糖是人体 构成细胞表面糖分子（也就是所谓的糖蛋白）上 的糖链所必需的，在人体的细胞功能和架构上起着关键作用，是任何人都必不可少的八种单糖，他们是甘露糖、岩藻糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰葡萄糖胺 及 N-乙酰神经胺酸。

这八种单糖与体内蛋白质结合，构成了细胞表面糖蛋白的关键物质，这些单糖与蛋白质合成的糖蛋白附着于细胞表面，形成糖蛋白，是细胞间生物信号传递和通讯的密码，人体如果缺乏八种单醣中的任何一种，就无法正常完整合成细胞表面的必需糖蛋白，细胞对于自我滋养、修复、保护、调整的生物信号就不能正确传达，细胞间无法正确识别和传导生物信号，就会引起各种健康的问题。

第26页： 3.1 糖科学与健康
多聚糖与正常生理活动及人类重大疾病的病因直接有关。（Varki et al. 2009)
3.1.1聚糖对炎症反应的调节

第28页： 3.1.2 聚糖在免疫系统调节中的重要作用。