中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付在2017年中国产业年会上指出,2018年冷链的模式创新和新业态将不断涌现。他进一步解释,一方面随着节能环保的推进和政府对城市配送的管理,冷藏运输车辆城市通行依旧困难,对冷链城市配送提出更多挑战,将倒逼冷链行业企业不断创新。另一方面新零售、冷链宅配、同城冷链需求也快速增长,订单将越来越小批量、多频次和个性化,电动冷藏车、冷链包装、社区微仓等新技术和新模式将迎来快速发展。
记者了解到,近年来消费者对生鲜的保鲜要求程度越来越高,这就要求生鲜产品在不同运输环节中要有不同温区保存,为满足消费者的不同需求。京东物流深入布局生鲜运输设备,在全国建立了11个生鲜冷库,这些冷库的独特之处就在于拥有深冻、冷冻、冷藏和温控这四个温区,能够保障不同食品冷藏需求。不仅是冷冻,京东的冷藏车同样拥有四大温层,在最大程度上实现生鲜产品从产地、干线、仓储、配送全程冷链无缝连接。
![](http://imgsrc.baidu.com/forum/w%3D580/sign=5ad9b2ba815494ee87220f111df5e0e1/b6e589003af33a874057331fcb5c10385243b5dd.jpg)
记者了解到,近年来消费者对生鲜的保鲜要求程度越来越高,这就要求生鲜产品在不同运输环节中要有不同温区保存,为满足消费者的不同需求。京东物流深入布局生鲜运输设备,在全国建立了11个生鲜冷库,这些冷库的独特之处就在于拥有深冻、冷冻、冷藏和温控这四个温区,能够保障不同食品冷藏需求。不仅是冷冻,京东的冷藏车同样拥有四大温层,在最大程度上实现生鲜产品从产地、干线、仓储、配送全程冷链无缝连接。
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