大石坝元佳花园5栋有家钵钵香小面味道非常正中，老板说他的小面是复原的重庆老解放碑的干馏味道，不加芽菜只加涪陵榨菜又脆又鲜，芝麻酱是河南的纯芝麻酱，海椒不辣但很香，不过有爆辣海椒随时伺候，大骨熬汤不用鸡鸭等冻货，红汤是按酒楼标准制作又红又鲜特制香油味道只能用极品来形容，绝对超越重庆排名第一第二的小面馆。还有自己发明的皮蛋面适合清汤吃法，味道独特有创意。