首先是餐饮口味,开饭店口味这一关一定要过,通过加盟餐饮的方式,就简化了口味控制的方式,只要按标准做,口味一般相差不是很大。
第二是开店预算,开展前期工作要做好许多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如说房租投多少钱,就只能投入5万,那就根据5万的预算,去找房子。
第三就是人气,消费者选择消费时首先看人多不多,其次才是看口味,再次是消费习惯。第四点就是选址分析,两边是十字路口,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,消费环境,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
第五就是查询加盟品牌,目前我国餐饮公司的平均生命周期为2到3年,出资回收期为8到18个月,生长期为18到28个月,而连锁加盟体系梳理和完善需要24个月,我们策划的很多餐厅连锁加盟的,现在连加盟总部都换了。所以说答应你的一些后续服务,有待考证。
第六就是准确,评估,品牌知名度,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定进餐时,他往往先决定去哪家餐厅用餐。
第二是开店预算,开展前期工作要做好许多,根据自己的预算,把一项一项可能发生的费用进行分解,各个环节需要投入多少钱,比如说房租投多少钱,就只能投入5万,那就根据5万的预算,去找房子。
第三就是人气,消费者选择消费时首先看人多不多,其次才是看口味,再次是消费习惯。第四点就是选址分析,两边是十字路口,店面宽阔,人流量大,注意考察人流是否会产生消费,消费环境,要详细考察周边居民和消费人群的消费水平,以便针对消费者制定相应的营销方案,商铺租金不能纯粹以价格来衡量,关键要看性价比。
第五就是查询加盟品牌,目前我国餐饮公司的平均生命周期为2到3年,出资回收期为8到18个月,生长期为18到28个月,而连锁加盟体系梳理和完善需要24个月,我们策划的很多餐厅连锁加盟的,现在连加盟总部都换了。所以说答应你的一些后续服务,有待考证。
第六就是准确,评估,品牌知名度,如今餐饮行业竞争,以品牌竞争的方式表现出来,当消费者决定进餐时,他往往先决定去哪家餐厅用餐。