第二季中餐厅第一集菜谱粗整

来自大厨苏导的亲自补充：
1，第一次炸完起鍋後，要放一下再回鍋炸一次，才可以上桌。所以如果自己在家做，第一次炸完的半成品，也可以冰冰箱保存至下次取出再炸，一樣美味哦。
2，椒鹽要放適量五香粉，才是正宗哦。
3，麻雀雖小，工序不能少哦。

@蓝朵朵206

想问一下，盐酥鸡呢？

补图，度娘你最漂亮了让我发出去吧

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