最丑的脏脏包火遍全网，因为外表丑但口感惊艳，引来刘若英、吴昕、李艾等明星、网络达人、美食博主的纷纷种草。人手一个的脏脏包可以称得上是2017年人气最丑网红美食。
今年，继脏脏包后又出现了一款丑爆全网的零食--【空心山楂】，短短10天，就卖出400万枚的好成绩。
林允实力推荐，良心国货之光
连“良心博主”美人鱼林允也被实力种草，在微博上安利，直说这个山楂“酸酸甜甜，超级好吃”，完全没想到山楂还能这么好吃，而且吃了还不胖。根本停不下来。
林允安利的零食这么丑，会好吃吗?看到她如此强烈安利，小编很好奇，直到拿到手里才发现，还真是又丑又好吃啊，跟小编之前经历的“山楂噩梦”完全不一样。
每一颗空心山楂都是完整的山楂模样，但是去掉了核，看起来黑黝黝的果皮皱巴巴的，比不上外面的山楂片那么红，那么好看。包装也很简单，只是一个牛皮纸盒，没有夺人眼球的颜色，看上去朴素又简单，跟现在越来越潮，只重视外包装不重视质量的食品相比，甚至有点丑。
反过来看配料表特别简单，只有山楂和白砂糖，不像之前吃过的山楂，防腐剂着色剂一大堆，吃上去一点山楂味都没有。
这个空心山楂，完整保留果子形状的同时，也最大程度的留下了山楂特有的酸甜，吃上去特别新鲜。
小编跟空心山楂的品牌方味BACK了解到，市面上的山楂产品之前一直处于极度落后的开发状况，各种添加剂超标的情况可谓“司空见惯”。而进口食品价格又很高，因而想开发出一款大众喜爱的安心美食。于是，经过1年的产品研发，终于研发出空心山楂。
坚持好原料好工艺
为了突出山楂的独特风味，味BACK只用河北承德的大金星山楂， 这种山楂只生长在承德深山地区的高海拔地区，昼夜温差远大于其他地区，果胶含量积累比普通山楂高出2-3倍，而有20年制作果干经验的师傅告诉我们，只有胶质含量高的山楂，才能做出来空心山楂。而普通山楂都只能打成果泥做果丹皮等普通山楂制品。
据师傅介绍，这山楂的挑选也大有讲究。只能要4-5cm左右的嫩山楂，外表红润鲜艳，果肉鲜嫩多汁，外皮不能有虫洞 这样的高标准下，5斤里面才能筛选1斤完整的嫩山楂，可见原料的严苛。
制作工艺上也是遵循传统的匠人手艺，加以现代的低糖技术，不必担心味道过甜，反而吃后嘴里很是清爽。
品牌方味BACK无论是原料、工艺、口味上都如此追求极致，全因他们坚持原产地 、优食材 、 手工艺 、好味道的产品理念。主打中国各地的特色风味零食，希望把更多中国美味介绍给国人。
吃法有趣，值得囤一波
空心山楂除了直接吃以外，被种草的美食达人们还安利了很多有趣的吃法。
泡一壶温热的山楂花茶，解乏又消食。
取适量米醋浸泡空心山楂，便成了山楂醋。
兑上些许苏打水就是一款别致的夏日冷饮。
简单的食材，百变的吃法。所以说人不可貌相，丑的东西也可以很好吃～冲着这份对食材的敬畏和坚持，我们又囤了好几盒!
炎炎夏日，丑萌丑萌的空心山楂酸甜开胃，无任何添加剂、防腐剂和着色剂。最重要的是，不用担心吃胖，既解嘴馋又美味健康，“俘虏”了无数消费者的舌尖。
当然还有我们“良心博主”林允的倾力推荐种草，味BACK空心山楂，绝对是这个夏季你一定要囤的美味零食!
今年，继脏脏包后又出现了一款丑爆全网的零食--【空心山楂】，短短10天，就卖出400万枚的好成绩。
林允实力推荐，良心国货之光
连“良心博主”美人鱼林允也被实力种草，在微博上安利，直说这个山楂“酸酸甜甜，超级好吃”，完全没想到山楂还能这么好吃，而且吃了还不胖。根本停不下来。
林允安利的零食这么丑，会好吃吗?看到她如此强烈安利，小编很好奇，直到拿到手里才发现，还真是又丑又好吃啊，跟小编之前经历的“山楂噩梦”完全不一样。
每一颗空心山楂都是完整的山楂模样，但是去掉了核，看起来黑黝黝的果皮皱巴巴的，比不上外面的山楂片那么红，那么好看。包装也很简单，只是一个牛皮纸盒，没有夺人眼球的颜色，看上去朴素又简单，跟现在越来越潮，只重视外包装不重视质量的食品相比，甚至有点丑。
反过来看配料表特别简单，只有山楂和白砂糖，不像之前吃过的山楂，防腐剂着色剂一大堆，吃上去一点山楂味都没有。
这个空心山楂，完整保留果子形状的同时，也最大程度的留下了山楂特有的酸甜，吃上去特别新鲜。
小编跟空心山楂的品牌方味BACK了解到，市面上的山楂产品之前一直处于极度落后的开发状况，各种添加剂超标的情况可谓“司空见惯”。而进口食品价格又很高，因而想开发出一款大众喜爱的安心美食。于是，经过1年的产品研发，终于研发出空心山楂。
坚持好原料好工艺
为了突出山楂的独特风味，味BACK只用河北承德的大金星山楂， 这种山楂只生长在承德深山地区的高海拔地区，昼夜温差远大于其他地区，果胶含量积累比普通山楂高出2-3倍，而有20年制作果干经验的师傅告诉我们，只有胶质含量高的山楂，才能做出来空心山楂。而普通山楂都只能打成果泥做果丹皮等普通山楂制品。
据师傅介绍，这山楂的挑选也大有讲究。只能要4-5cm左右的嫩山楂，外表红润鲜艳，果肉鲜嫩多汁，外皮不能有虫洞 这样的高标准下，5斤里面才能筛选1斤完整的嫩山楂，可见原料的严苛。
制作工艺上也是遵循传统的匠人手艺，加以现代的低糖技术，不必担心味道过甜，反而吃后嘴里很是清爽。
品牌方味BACK无论是原料、工艺、口味上都如此追求极致，全因他们坚持原产地 、优食材 、 手工艺 、好味道的产品理念。主打中国各地的特色风味零食，希望把更多中国美味介绍给国人。
吃法有趣，值得囤一波
空心山楂除了直接吃以外，被种草的美食达人们还安利了很多有趣的吃法。
泡一壶温热的山楂花茶，解乏又消食。
取适量米醋浸泡空心山楂，便成了山楂醋。
兑上些许苏打水就是一款别致的夏日冷饮。
简单的食材，百变的吃法。所以说人不可貌相，丑的东西也可以很好吃～冲着这份对食材的敬畏和坚持，我们又囤了好几盒!
炎炎夏日，丑萌丑萌的空心山楂酸甜开胃，无任何添加剂、防腐剂和着色剂。最重要的是，不用担心吃胖，既解嘴馋又美味健康，“俘虏”了无数消费者的舌尖。
当然还有我们“良心博主”林允的倾力推荐种草，味BACK空心山楂，绝对是这个夏季你一定要囤的美味零食!
