湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。
还可以尝试银耳莲子汤。准备银耳、莲子、冰糖和红枣适量，将银耳及莲子以温水浸泡开后，除去根部杂质;红枣洗净，撕开去核备用。食材放入沙锅中，加入1000毫升水，大火烧开后转小火。煮约20分钟后，加入冰糖调味即可出锅。

夏日气温高，暑热邪盛，人容易心火旺，建议吃些清热解毒清心火的食物。西瓜瓤和西瓜皮之间的部分叫“西瓜翠衣”，凉拌、炒菜都是食疗美味。西瓜翠衣性味甘凉，煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮、中暑和因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等。
吃完西瓜，用刀削去外面的青皮和内部残留的红瓤，中间浅绿色的部分就是西瓜翠衣，将其切块备用。水烧开后，放西瓜翠衣、少许冰糖入锅，煮开5分钟后即可。
三伏天，湿重困脾，会有食欲不振的感觉，爽口的西瓜翠衣有清热解暑、除烦降躁的功效，还可愉悦心情、改善情绪，能激发食欲，其利小便的食疗功效还适合有水肿或肾病的人群食用。西瓜翠衣本身热量不高，清淡爽口，可以降血脂，对血糖也有一定益处。

夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚、五味子等，可防出汗太过，耗伤津液。
食补可选择枸杞肉丝。准备枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克。猪肉去除筋膜，切成丝，熟青笋切成细丝。将炒锅烧热，放入猪油，肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放入枸杞炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。
适用于夏季阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲乏力、腰膝酸软、阳萎不举、心悸心慌、头晕目眩、视物模糊、视力减退、失眠健忘等患者。