现在餐饮是越来越难做了，真不理解为什么还有那么多人开店”小编不只一次收到这样的留言。
为什么有那么多餐饮人喊着生意不好做?我想是因为在餐饮业，不明白餐饮、不爱餐饮的人越来越多，底子无法满足顾客的需求。“挥舞着钞票就进入餐饮业，花个几百万乃至上千万来开店，想来赚一把快钱，对于餐饮运营一知半解。