西*安*东*大*肛*肠 地*址：西 安 碑 林 区 兴 庆 路 9 号
为了增强胃肠的抵抗力，饭后应休息片刻，中午应午睡，以避免胃肠道血流量的进一步减少；饭前可适当喝几口汤或开水，但不可过多，以促进消化液的分泌。
腹泻次数较多的病人，可喝一些盐开水，以补充丢失的电解质。
不要吃隔夜的剩菜、剩饭，注意食品的保质期，冰箱不是“保险箱”，也可能寄生细菌等微生物；切忌暴饮暴食。
引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质，常没有外观性状的变化，容易被忽视。很多生的食物也可能带有致病菌，因此，进食未经彻底煮熟的海鲜如虾、蟹、蚝等或进食未经洗净的蔬菜水果等易引发胃肠道疾病。