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本人是河北南部一座小县城的人,不记得何时起冒出许多板面馆,小碗五块,大碗六元。生意甚至火爆。犹豫一直没有什么好的工作,所以打算开一家板面馆。
从网上淘过来几个配方,试做了几次只能说味道很勉强,而本地公认的一家口味很好的板面馆要学费特高,不过他保证做出来的问道跟他一样。
大神们给个意见是花钱学还是自己做从网上学来的呢


来自iPhone客户端1楼2018-03-20 00:23回复
    本人没有餐饮基础,只是平时在家做饭


    来自iPhone客户端2楼2018-03-20 00:24
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      很多店的味道都是很一般,可以说是味同嚼蜡。我这么说……你,会不会有了信心呢!


      来自Android客户端3楼2018-03-20 07:43
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        有的人学习嫌学费贵!贵有贵的好处!


        来自Android客户端5楼2018-03-20 08:21
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          最好到实体店学


          IP属地:河北6楼2018-03-20 16:40
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            去实体店学吧!相同的配方有些细节没处理好,味道差很多


            IP属地:福建来自Android客户端7楼2018-03-20 21:26
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              有时候他们的味道不好吃但是那些人偏偏就吃习惯了,你做的在好他们吃不惯,有句话怎么说,有些人吃屎吃惯了你给他面包他吃不惯呢


              IP属地:河南来自Android客户端8楼2018-03-21 09:07
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                实体店学好些,但要计算好费用和利润比,如果贵的太多就没必要


                来自Android客户端9楼2018-03-21 12:17
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                  我家附近就有两家,一家好吃面还筋道,生意挺好的。另一家面不劲道不怎么好吃,天天吃的人还不少呢!两家的价格不一样


                  来自Android客户端10楼2018-03-21 12:39
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