早晨第一杯水的好处
1.补充水分
晚上睡觉时，人体会通过尿液、皮肤、呼吸等消耗大量水分，起床后会处于缺水状态，而晨起喝水可补充身体代谢失去的水分。
2.预防血栓形成
清晨饮水补足了体液，从而稀释了血液，改善血液粘稠度，预防血栓性疾病的发生。

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3.良好的食欲和消化
刚醒来，消化道比较空，水可以被快速吸收，补足夜间呼吸和汗液蒸发损失的水量。这样一来，充足的体液保证了消化道消化液的足量分泌，带来早餐时的良好食欲和早餐后的顺利消化。

4.预防便秘
起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动，预防便秘。
5.调节肠胃
经过一晚上的代谢，早上起床后人体胃肠已经排空，这时喝水可以冲淡胃酸，使其保持更好的状态。

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6.使大脑清醒
水会增加血容量，促进血液循环，让人的大脑迅速恢复清醒状态。
7.促进代谢和生物转化
我们人体的生理活动处处离不开水的参与。尤其是代谢和生物转化。代谢为机体提供能量、吐故纳新；生物转化的一部分功能就是解毒，我们的身体无时不刻都会产生一些有害物质，需要再肝脏内通过生物转化解毒。这时补水，加快生物反应的进行，自然是好处多多。

早晨第一杯水的“讲究”
喝什么水
新鲜的白开水是最佳选择，既能补充细胞水分，又能降低血液黏稠度，利于排尿。通常喝白开水半个小时以后，身体就会排出前一夜的代谢物，也不用担心影响早餐食欲，是适用性最广的，基本上无太多禁忌。白开水没有蛋白质、碳水化合物、脂肪以及任何热量，不用消化就能被人体吸收，能够迅速稀释血液，促进血液循环。白开水是天然状态的水经过多层净化处理后煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，而开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的。

有不少人认为喝淡盐水有利于身体健康，早晨起来就喝淡盐水，但其实这种想法是错误的。人在整夜睡眠中未饮一滴水，而呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗、损失许多水分，早晨起床如饮些白开水，可很快使血液得到稀释，缓解夜间的高渗性脱水。但是如果喝的是盐水，反而会加重高渗性脱水，令人更加口干，再者，早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水很容易导致血压升高。

如果在温开水中适当加些蜂蜜，可以让水分吸收的速度更均匀，还提供一些能量。天然蜂蜜中富含多种氨基酸、活性酶、矿物质等营养物质，是人体滋补的上品。蜂蜜的品种也有很多，槐花蜂蜜、桂花蜜、枣花蜜等等，不同蜂蜜有不同的营养价值。但是蜂蜜水只适合体虚、便秘的人群，湿热重、痰多、糖尿病患者和肥胖的人均不宜。

当然，早上起来的第一杯水最好也不要喝果汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。因为汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在机体代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙含量，长期饮用会导致缺钙，而其他饮料有利尿作用，早晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分，还会增加机体对水的需求，反而造成体内缺水。

水的温度
有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样很提神醒脑。但实际上早上喝冰水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃而引起肠胃不适。

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早晨第一杯水，建议喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，尽量减少对胃肠的刺激。有研究发现：煮沸后冷却至20-25°C的白开水具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，对增强人体免疫功能由一定好处。
因此，习惯喝温开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，因而肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。但要注意的是，在头天晚上晾开水时一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去这些特异的生物活性。