鲜品人参的洗刷，制干流程。
鲜品人参，浸泡于盛满清水的容器内10分钟，然后选择用牙刷或毛刷刷洗人参，亦可用崭新的丝袜套于手上，托起人参，拇指揉搓参体各部位，用力要均匀，将人参反复浸于清水中搓洗，参芦碗，参体枝桠处可用牙刷刷洗，刷洗参须部位要轻柔，避免断碎。
洗刷干净的人参再用清水冲洗一遍，晾干表皮水分，可泡酒，炖汤，嚼食或者泡茶。
或者将人参用铁钩或线吊挂起来，晾干或者阴干，便于存放。
鲜品人参需冷藏存放，常温存放易变质，请尽快食用。