接下来,介绍增强免疫力的5大香草元素:迷迭香、薄荷、薰衣草、百里香、玫瑰花。
其中除了玫瑰花可购买坊间的干燥花茶外,其他最好自己在家种,需要的时候剪下几枝,趁鲜饮用,效果与口感都会倍增。
1)复方
迷迭香+薄荷+玫瑰=精力充沛茶
材料:迷迭香剪下6至7公分,约5枝、薄荷3枝、玫瑰5朵。
冲泡方式:500cc的花草壶直接冲热水,第一回浸泡约50秒、第二回略延长为1分半钟 、第三回两分钟,约可冲泡5次;要特别注意的是,自栽的香草冲泡品饮, 汤色较淡,但香气与喉韵十足。
2秘方〉纯饮
薰衣草茶、薄荷茶、百里香茶
症状1:对抗SARS到有些忧郁。(亲亲小妖你可以试试这个哦~)
配方:薰衣草剪6到7公分约15枝、冲热水饮用。
注意:新鲜薰衣草味道温和,比起干燥花茶滋味更佳;其中甜蜜、狭叶、齿叶与玫瑰薰衣草可食用,常见的羽叶薰衣草是纯观赏用,别搞错了!
症状2:气候变化太快,喉咙有些发炎。(月盈你可以试试哦~)
配方:薄荷剪6到7公分约10枝、冲热水饮用。
注意:薄荷有醒脑的功效,入夜勿饮。
症状3:初级感冒症状,咳嗽有痰。
配方:百里香6到7公分,10枝以上冲热水饮用。
注意:百里香可止咳化痰、强化免疫系统;觉得纯饮太单调,也可加些薄荷或甜菊调滋味。
3秘方
迷迭香饼干
提高免疫力可不是大人专属权益;这款香脆味美的甜品,让小朋友也能轻松和感冒说再见!
材料:奶油450g、糖粉200g、盐少许约1g、奶粉35g、蛋1个、中筋面粉400g、低筋面粉165g、迷迭香15g。
作法:
1.奶油、糖搅拌相溶后,加入盐。
2.面粉洗筛过后,加入奶粉拌匀。
3.加入蛋与迷迭香;此时面团完成。
4.利用汤匙或其他素材将面团做成各款形状。
5.放入烤箱180度烤约10到15分钟;饼干表面略带焦黄即可。
++抓住3大原则 香草栽种DIY
....初入门的新手最好选购已有小苗的盆栽种起,选购要领有:幼芽多一些、根茎不要过长、分枝愈多愈好、茎部粗大且结实、叶色鲜艳、盆底有白根露出者。
....香草盆栽照护3大原则,分别为通风、保持土壤湿润、适当的日照;浇水时不可直接浇在叶子或花瓣上,盆器也得有排水孔以免积水。
....此外,剪香草需从顶芽部分剪起,如此将促使其发侧芽,将会愈种愈广;施肥注意要用有机肥。
....若要插枝繁殖,以春秋两季最适宜。截剪约10公分长的花茎,将底部约三分之一的叶子拔除,再插入土中、喷少许水,放置阴凉处约10天后,再移到有阳光的地方即可。
今天就聊天这吧~~