浓郁芬芳的南瓜泥，和柔顺丝滑的奶油起司非常搭配，冰冰凉凉的慕斯入口即化，还有酥酥脆脆的饼干塔皮，真是太迷人啦——
更惊人的是，这个蛋糕不用烤，也没有麻烦的步骤，只要丢进调理机打一打，冰在冰箱里就可以完成，新手也能一次成功，快来预约月底的万圣节趴踢吧！
材料
奶油起司……….250g 鲜奶油…………3杯
消化饼…………8片 南瓜泥…………1杯
糖……………1/3杯 无盐奶油………..60g
吉利丁…………1/2 大匙 肉桂粉…………1/2小匙
制作过程：
1.消化饼和融化的奶油加到调理机中打碎


2.放到蛋糕模中铺平压紧


3.奶油起司、南瓜泥、糖、肉桂粉、鲜奶油用调理机拌匀



4. 吉利丁加1大匙热水拌至融化， 将吉利丁与南瓜起司糊拌匀

5.南瓜起司糊倒入蛋糕模中，用汤匙铺平


6.放到冰箱冰镇一晚即完成


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