泰安养猪吧 关注:6贴子:18
  • 1回复贴,共1

雏鹰生态猪屠宰加工环节

只看楼主收藏回复

在屠宰及肉制品加工环节,雏鹰农牧集团引进荷兰施托克公司生产的屠宰设备,德国、奥地利、瑞典、西班牙等国先进的肉制品加工设备,以及世界一流水平的研发和检测设备。


1楼2018-01-09 16:46回复
    屠宰方面,采用二氧化碳致晕技术,实现猪只无痛苦安乐死,充分保障其动物福利。同时,采用电脑控制、同步检疫、两段式预冷排酸、同步安全追溯等新技术。在产业链上完成了GAP认证、HACCP体系、ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系等认证,将整个体系贯穿于从农场到屠宰到餐桌的各个环节。


    2楼2018-01-09 16:46
    回复