食材多、配料足，就像“寒武纪”，物种灿烂而丰富。这还不够，一张煎饼要想成就，还有足足9道工序等着，火候、下料，精确到度，严谨到克，没有一个煎饼可以简简单单“飞升成鲜”，黄太吉口味十分符合时下人们的口味需求，让其在市场中更具竞争力。