冷库的作用就是以机械制冷的方式,使库内保持一定的温湿度,以储存食品、工业原料、生物制品等对温湿度有特殊要求的商品。 想要知道冷库好不好,就要先了解冷库的组成部分。冷库是由库体、制冷系统和供电系统三大部分组成。
首先,库体。库体的材料是判断库体能否拥有良好保温性能的重要依据。冷库板主要是用聚乙烯和聚苯烯为原料,此外还有聚氨酯夹芯板。聚苯烯发泡出来的保温材料密度稀,不够保温,而聚乙烯就是不错的原材料,经过一定的比兑,能发泡出密度适宜,保温效果好,承重能力高的保温材料;聚氨酯板是最好的,保温性能最好,不吸潮,但是价格略高。在采购的时候要注意下库板的密度,冷库库板发泡密度按照国家标准是每立方米在38KG~40KG/立方米,如果低于这个密度就说明库板性能不达标。
第二,制冷系统。制冷机组包括压缩机、冷凝器、冷凝风机或者冷却塔等,需采用知名品牌,例如比泽尔、谷轮。
第三,供电系统。配电系统的损耗与电源电压有直接关系,对于相同长度与截面的配电线路输送功率相同时其线路损耗与电压的平方成反比。因此采用较高配电电压深入负荷中心,缩短低压供电半径,即可以减少线路损耗,还可以减少电压降,保证供电质量。另外,照明设计及灯具选型还应考虑其特点和要求,需参照国家标准GB12694《肉类加工厂卫生规范》要求及GB50072-2001《冷库设计规范》规定:冷间内应采用外壳防护等级为IP54级并带有防护罩的灯具,推荐照度不宜低于20lx。冷库灯具的更换成本较高,所以一定要采用符合标准的照明灯具。
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