窝头
父亲,棒子面,棒子糁:+那时候还小,可能有点嘴馋。见到邻居家的小朋友吃着黄橙橙的棒子面窝头心里特想吃。虽然说队里给分了点自留地也能种点,遇上旱灾也收不了多少。那一年父亲在水库干话,集体管吃,他舍不得吃完,故意丢下一块,或者捎回家。在不叫我去拿,冬天天太冷,窝头太硬咬不动,娘在火上把窝头烤得焦黄。吃起来哪个真香。一年里大人总是为一家人吃饭而发愁,那个年代就是这样。棒子面窝头吃起来的那个香,现在没有那感觉了。近来在网上一个朋友谈及此事,他也感到现的人没有棒子面窝头的情怀,棒子面现在称呼为黄金食品,养生食品。。真想到啊!另一个朋友问我?农村现在还有哪种用玉米粒加工打碎的玉糁吗?我说有经常在煮粥的时候放上点,只要你把火候,时间掌握好。那粥我说你走到那,也没有家乡人煮的棒子糁粥好喝。棒子面还有榆皮面,杂七杂八的豆面。就是我们这几代人对家乡思念的情怀!
——作者玫瑰花
父亲,棒子面,棒子糁:+那时候还小,可能有点嘴馋。见到邻居家的小朋友吃着黄橙橙的棒子面窝头心里特想吃。虽然说队里给分了点自留地也能种点,遇上旱灾也收不了多少。那一年父亲在水库干话,集体管吃,他舍不得吃完,故意丢下一块,或者捎回家。在不叫我去拿,冬天天太冷,窝头太硬咬不动,娘在火上把窝头烤得焦黄。吃起来哪个真香。一年里大人总是为一家人吃饭而发愁,那个年代就是这样。棒子面窝头吃起来的那个香,现在没有那感觉了。近来在网上一个朋友谈及此事,他也感到现的人没有棒子面窝头的情怀,棒子面现在称呼为黄金食品,养生食品。。真想到啊!另一个朋友问我?农村现在还有哪种用玉米粒加工打碎的玉糁吗?我说有经常在煮粥的时候放上点,只要你把火候,时间掌握好。那粥我说你走到那,也没有家乡人煮的棒子糁粥好喝。棒子面还有榆皮面,杂七杂八的豆面。就是我们这几代人对家乡思念的情怀!
——作者玫瑰花