采用鲜榨、现做、现卖的方式，济南新支点集团张一碗过桥米线作方式新颖，榨出的米线中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，爽口滑嫩、煮后汤水不浊、易于消化，适合休闲快餐食用。搭配新鲜的绿色蔬菜和营养丰富的卤鸡蛋，加入特调骨汤，口味多样，具有汤鲜、味鲜等特点，色泽艳丽、韧而爽滑的米线，备受食客青睐。

越来越多的人更喜欢网购的方式，这样能节省不少时间，于此外卖也成为了一大主流的卖点。济南新支点集团张一碗过桥米线认为米线加盟店网上外卖和门店销售都要抓，这样也是提高营业额主要的选择。
外卖和门店销售是相辅相成的。网络开辟了米线加盟店的新客入口，如果体验好，该部分顾客很可能会到线下门店消费，如果觉得好他会推荐给朋友来享用。

济南新支点集团张一碗过桥米线还要提醒的一点是，门店销售受天气、假期等的影响较大，外卖能够在米线加盟店门店销售不佳时支撑营业额。网上外卖订单高峰时期，大都出现在下雨、寒潮或高温、台风等天气恶劣的日子，在这些日子里，网上外卖米线订单量比平时增长30%。外卖和门 店销售相互补充，交易额相对稳定，也有利于米线加盟店经营计划的制定。
济南新支点集团张一碗过桥米线，既然有了市场那么我们主要的是应该保证我们的产品质量，未来才更光明。同时要注意米线加盟店网上外卖顾客的体验有三点：配送速度、米线口感、服务态度，把这三点做好，那么你的业绩就不会差。