在泰国，两岸热带树木茂盛的运河里，载有蔬菜水果货物的船会在狭窄的水道里穿梭。船上，劳动妇女们戴着独特的草帽，大声地吆喝叫卖，一片特有的热带风情。

走遍泰国各处，不管是集市，酒家，甚至机场候机厅，浓香甜蜜的芒果糯米饭都是最受游客欢迎的美食小吃。
芒果糯米饭
—食材—
糯米：150g
椰浆：170ml+30ml
糖、盐：各一小勺
芒果一个
—做法—
1、将糯米浸泡一夜。
2、共200ml椰浆，放入锅中加糖和盐加热至糖融化。然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆来煮糯米饭。
3、煮好后用饭勺拌松，装盘之前将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里。
4、大芒果去皮，切下果肉，然后再将其切片待用。
5、装盘，将糯米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，然后摆上切好的芒果，把剩余的椰浆淋在上面即可。

Tips：
—要用罐头装的椰浆。椰树牌椰汁没有椰油，熬煮椰浆不好吃。
—椰浆只能中小火慢慢加热，大火加热椰浆会凝固的。
—糯米蒸好后要马上浇上热的椰浆，然后等待5分钟，让糯米吸收椰浆。这一步非常关键。糯米吸饱了椰浆，会变得更软润，更入味。
关于成都我的美厨美食生活体验馆
我的美厨为有意提高生活品质，懂得享受生活的各阶层人士，提供专业的家庭厨艺分享空间。
我的美厨开设西餐、西点培训，各阶段厨艺的人士皆可在我的美厨找到适合自己的学习内容。
我们有特聘高级厨艺老师前来指导，让大家能在舒适的环境下，即能做出五星级大厨的味道，又能感受家的温馨。
我的美厨主要开设个人厨艺课程和团体活动服务。个人厨艺课程可根据自已需要，和我们定期推出的课表进行自由选择，自由安排时间来学习。
我的美厨拥有多年的活动策划经验，可以独立或协助企业、团体或个人举办与烹饪、烘焙相关的各类活动，同时，可以根据企业等团体的需求，举办产品发布会、企业年会、厨艺派对、生日聚会等活动。
在这里亲自制作美食您不用担心食材的准备，“美厨”已经精心为您挑选新鲜的食材
在这里亲自制作美食您不用担心美食难以下口，“美厨”已经竭力为您配备高级私厨指导
在这里亲自制作美食您不用担心美食制作装备不齐全，“美厨”已经全力为您准备优质的设备及舒适的环境
1、本活动因要提前准备食材，并保证食材的新鲜，我们的活动需要提前1周预约，敬请您谅解。
2、为保证本活动能长久持续为美食爱好都提供专业厨艺分享空间，本活动是具有一定食材费用。
3、为了迎接您的到来，我们做好了充分的准备，如果遇到临时有事，请提前与客服人员取得联系并确认取消，提前三天以上取消，我们将退全款。
希望与您在我的美厨分享一段段难忘的美味制作之旅，并将美味带给您的家人朋友。
我的美厨网站：http://www.rosekitchen.cn