手撕鸡是一道中国的地方传统名菜，属于川式凉菜。在广东是非常受人欢迎的，很多人下馆子必点这道菜，可想而知它的美味程度。那手撕鸡的做法有哪些，怎么做更好吃呢？想要学更多做法，那就上煌旗学吧。煌旗小吃培训学校遍布浙江广州、深圳、东莞、中山、惠阳、惠州、等地，学习小吃技术，煌旗是实训实操机构，从选材到加工一一细心指导，学会为止。选煌旗，学习地道小吃实用技术。