闲着没事，给大家说说熬练猪油吧，猪油，顾名思义，大家都晓得吧，也有叫板油的，就是猪腹部肉上的一成油脂，废话少，简单说下，首先去市场找肉摊买板油，一般一块五到三块之间，地区差异，不多说，第一步买了用清水泡，半个小时以上吧，上面有血水，泡泡好清洗干净，当然也有不清洗的这个看个人，第二，把油放冰箱冷冻下，时间半个小时吧，方便你切小块，当然我的简单直接清洗干净搅碎成肉馅了，便于第三步，第三就是找个锅把油倒入里面，这里有个关键（很多朋友都是直接熬煎，对于新手来说，不好熬煎，油容易糊，色不好，油不香，不能用）往锅里倒入半碗或者一碗水，看你的油的多少，我一般十斤，一碗水，第四大火烧开然后转小火熬炼，这样你就可以不用看着锅了，可以来来农药做做饼了