我国《果蔬汁类及其饮料》(GB/ T 31121-2014)中规定，果蔬汁中的果蔬原料含量(质量分数)必须达到100%，包含未经浓缩的“原榨(非复原)果蔬汁”和向浓缩汁中加入其加工过程中损失的等量水分后得到的“还原(复原)果蔬汁”。