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小弟初入门槛,做的川卤,可是肉
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与誓言同名的人
活跃吧友
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小弟初入门槛,做的川卤,可是肉质发黑颜色不鲜艳,怎么弄呀,求求大师不厌其烦指导一下。
送TA礼物
IP属地:河南
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1楼
2017-08-08 13:15
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与誓言同名的人
活跃吧友
4
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还有就是怎么保存卤水,什么时候加水才好
IP属地:河南
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2楼
2017-08-08 13:16
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与誓言同名的人
活跃吧友
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求大师指点迷津。
IP属地:河南
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3楼
2017-08-08 13:51
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fjdjjejj
中级粉丝
2
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好难看啊,先去学学吧,这怎么能卖,看着都怕
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4楼
2017-08-08 20:53
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算命小老头
核心吧友
7
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第一,卤肉的精华不仅仅是配方 ,一样的东西,一样的配方,每个人做的还不一样的好吃
第二,不要把配方搞的很神秘,只要懂了香辛料,可以根据自己的口味搭配出不同风格口味的配方
第三,可以给大家调整配方 (前提是必须是做健康肉,有添加剂色素的 免谈)
卤肉技术全面咨询,希望大家能提一个我解决不了的问题。((加我贴吧的好友))
希望大家做良心肉,赚良心钱
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5楼
2017-08-08 22:11
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熟食卤菜创业
活跃吧友
5
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还得多学习 货卖一张皮
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7楼
2017-10-18 12:48
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