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小弟初入门槛,做的川卤,可是肉

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小弟初入门槛,做的川卤,可是肉质发黑颜色不鲜艳,怎么弄呀,求求大师不厌其烦指导一下。




IP属地:河南来自Android客户端1楼2017-08-08 13:15回复
    还有就是怎么保存卤水,什么时候加水才好


    IP属地:河南来自Android客户端2楼2017-08-08 13:16
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      求大师指点迷津。


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2017-08-08 13:51
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        好难看啊,先去学学吧,这怎么能卖,看着都怕


        来自Android客户端4楼2017-08-08 20:53
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          第一,卤肉的精华不仅仅是配方 ,一样的东西,一样的配方,每个人做的还不一样的好吃
          第二,不要把配方搞的很神秘,只要懂了香辛料,可以根据自己的口味搭配出不同风格口味的配方
          第三,可以给大家调整配方 (前提是必须是做健康肉,有添加剂色素的 免谈)
          卤肉技术全面咨询,希望大家能提一个我解决不了的问题。((加我贴吧的好友))
          希望大家做良心肉,赚良心钱


          来自Android客户端5楼2017-08-08 22:11
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            还得多学习 货卖一张皮


            来自Android客户端7楼2017-10-18 12:48
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