扎牙。我这是输入法给出来的

我也觉得是“扎牙”。

扎牙根！

扎

在冰水里洗洗，扎手哇！

冰闸凉，闸牙

榨
冰榨啤酒。
榨，榨取，冰榨，榨取热量。
如果是“扎”，讲究的北京人不会读错的。

感觉本字还是应该是“扎” 。“扎”是多音字，扎牙的扎,应该是发扎（zhá）音表扎（zhā）义，即表“刺”义。此词肯定是北方方言，起源于何处不敢断言，但一百多年前山东烟台地区早有此词，而且使用十分广泛。我祖居山东，已故的奶奶及与其同年代的人都很频繁的使用此词，比如说冬天的凉水冰手就说“扎人”，也包括扎手、扎牙等。

东北话的“拔凉拔凉”，“水凉得拔手”的拔就是榨，吸取的意思。
冰镇啤酒的镇，本字很可能就是“榨”，拔取之意。
北京话咬字音调普遍很清晰，如果是“吃凉东西扎牙”，扎不大可能音zha2。