我是法语系毕业的一名应届生，大学毕业很顺利的进入了索迪斯，并很荣幸的参加了法国管理培训生项目，很多人问我，在索迪斯做管培生是个什么体验啊？今天我就来说说吧！这个项目已经进行四五年了，索迪斯每年会挑选适合的法专应届生，送到法国昂热大学的王牌学院旅游与酒店学院攻读餐饮管理专业硕士学位。昂大旅馆院可是欧盟国家公立大学系统中规模最大、实力最强、专业最多旅游院系呢~
餐饮管理的课程设置非常丰富，有专业的管理课程，还有HSE，营养学，物流管理，预算，会计，法律等实用课程，以及学院的特色课程如旅游管理，美食历史，红酒品鉴等。学校的学术环境很不错，图书馆从早到晚都人满为患。中午可以去学生餐厅吃饭，政府有补贴所以每餐都很便宜。学费和往返机票都由索迪斯承担，并且在学习期间公司每月还会发放住宿补贴，帮大家解决后顾之忧。
在学习期间，公司会安排大家在法国的索迪斯营运点实习，和法国同事们一起工作，近距离接触餐饮管理，工作能力和法语水平都会有很大提升。(PS:法国餐厅的美食绝对赞，做好长肉的准备吧)
学习结束回国后，公司会根据个人意向以及实际情况，安排大家去不同的营运点实习工作，基本上都是条件好的盘子。能力优秀的同学可以直接从营运点经理起步管理几十人的团队，是一个非常好的机会。公司非常重视这个法培生项目，还会安排各种培训和轮岗，帮助大家快速成长为职业经理人。这些东西，只有你亲身经历了，你才能真的了解到公司到底如何，希望大家如果想在公司好好工作好好发展，那就用心去感受，而不要从别人口中了解你的公司。