1.口味独特、柔软可口。
2.高效率，改变了传统吊炉烧饼效率低、易烫手、劳动强度大、饼底结炭、凉后变硬等缺点。
3.美观卫生，采用防风代替原来的炭火烧烤，解决了炭火不卫生、使用不方便的问题，同时借鉴面包加工先热底后烤盖的技术，进一步提升了传统烧饼外酥里嫩的特色。采用上等钢材，高温不变形，豪华外观，形象倍增，可靠的安全保护装置。
4.制作标准化，统一模具统一流程统一口感店面形象倍增。
5.产量大，传统烧饼机最快加工速度为每小时100个左右，满足不了顾客的需求。口口香转炉烧饼每个小时加工300个左右.大大节省了人力资源。两人就能开业。
口味有五香，豆沙，肉松，白糖，枣泥，原味等。
转炉烧饼机小本创业好项目：