近日，“麻辣啪啪啪”的联合创始人郑阳接受了小编的采访。小编接下来就为您扒一扒“麻辣啪啪啪”究竟是何方圣神？

顾名思义，麻辣啪啪啪卖的是麻辣美食，以海鲜为主。之所以会做这个品牌并且使用这样备受争议的名字，麻辣啪啪啪的创始人，这样说道：“我们的创始团队成员是4个80后，土生土长的东北人，而土气却是一线城市对我们既讽刺又现实是实属标签。那么如何创造一个立足长春，辐射东北，面向全国，让行家说行让买家叫好的时尚品牌，是我们最初的想法，也是最终的目标。现今，吃辣也是东北人的特征，既然如此，我们就在辣上下足功夫，让人停不下来，愉悦、刺激、爽快，你懂的。”

即便如此，麻辣啪啪啪所倡导的“无论在什么时间，无论在什么地点，只要你想要，就能啪啪啪”的品牌文化，仍不能避免落入“三俗”窠臼的嫌疑，甚至不被长春地方媒体接受。那么麻辣啪啪啪能赢得市场的青睐并在竞争日趋白热化的餐饮O2O领域生存下去吗？面对这样的质疑，郑阳反问小编，在看到麻辣啪啪啪的实际产品之后，有觉得俗气吗？小编的回答是，没有、很有意思。“这就对了，麻辣啪啪啪的品牌风格看似出位大胆，背后却有稳扎稳扎的产品研发做支持，新西兰的海龟厨师，全景化透明厨房，不仅保证健康、干净、无添加的高品质标准，在口味上也是不断较劲，经过多次内侧之后才会全面上线。我们还有自己的物流团队，全程汽车派送，车内有保温以及制冷设备，可以保证食物的温度和口感。事实证明，用户的反响也都不错，我们的产品包装是零差评的，在口味上，除了有些用户回馈反映过辣，对我们产品的新鲜度、口感都是没有质疑的。这方面我们不会吹牛，出位大胆不是‘三俗’，而是一种前卫性感的生活方式和年轻文化，用户的追捧就是最好的证明。”

现今，O2O餐饮市场的繁荣迹象有目共睹，且不论品牌风格、营销路数如何，麻辣啪啪啪的选择无疑切中要害。“没有人可以打败趋势，我们只是因势利导罢了。”郑阳最后这样说道。但是，如何在众商家中搏出位，成功吸引注意力，并在餐饮市场中分得一杯羹，还需时间给出答案。麻辣啪啪啪能否成为下一匹开创新潮流的黑马，我们拭目以待。