神秘果(Synsepalum dulcificum Daniell)典型热带常绿灌木,原产地在西非、加纳、刚果一带。20世纪60年代,周恩来总理到西非访问时,加纳共和国把神秘果作为国礼送给周总理。此后,神秘果开始在我国栽培。神秘果是一种国宝级的珍贵植物,不管是在西非各国还是我国,都受到保护,禁止出口。神秘果的果肉酸涩,但含有神秘果蛋白,吃了神秘果两小时内,接着吃其他酸性水果,辛辣 。会觉得这些酸水果不再是酸味,变为甜味,几乎所有食物变成甜味。故名神秘果。
下午在公司院子里摘了几颗吃了 晚上吃的是湘菜 吃出来都是甜味。啤酒味道和果啤一样!---太神奇!